Depuis 2011, l'atelier des Rhums de Ced' sélectionne les meilleurs ingrédients

afin de créer des recettes originales de rhum arrangé. Rhum de Ced sélectionne

un rhum traditionnel du Paraguay BIO ainsi qu'un sirop de sucre de canne 100%

BIO. Pour ses recettes labelisées BIO, Rhum de Ced collabore avec des producteurs

du sud de l'Espagne engagés dans une réserve naturelle de la biosphère.