Au coeur du Pays des sources et vallées en Picardie, Ergaster est une distillerie

artisanale certifiée biologique. Son nom fait référence au premier artisan.

L'homo Ergaster, premier hominidé à avoir utilisé un outil qu'il a façonné de

ses propres mains : le silex biface. Les Purs Malts sont vieillis dans des fûts de

chêne français.

La finition est réalisée dans des fûts issus de production de Cognac, Banyuls,

Chinon, vin Jaune, pineau des Charentes.