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La brasserie Miyashita a choisi de mettre à l'honneur une variété de riz trop peu connue. Il s'agit en effet du riz très prestigieux Omachi, fréquemment utilisé au début du 20e siècle. On racontait même à l'époque que si un saké n'était pas conçu à partir de cette céréale, il n'avait aucune chance de décrocher une médaille lors des compétitions. |
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
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