Pendant longtemps, et en raison de son histoire, le whisky japonais se limitait à copier le plus

possible les whisky écossais.

Cette ressemblance s’est bien atténuée au fil des années, grâce aux innovations des distillateurs

japonais qui utilisent des Single Malts écossais pour l’élaboration de ces whiskies d’assemblages.

Ils sont de plus en plus prisés de par le monde et obtiennent même de meilleures notes que leurs

cousins écossais lors de dégustation à l’aveugle...