Derrière cet acronyme se cache Denis Hanns, éleveur/affineur qui travaille sur la base

des distillats en provenance de la distillerie Hepp.

De retour d’une expatriation de 20 ans en Angleterre, Denis débute en 2008 avec pour

objectif d’expérimenter en mettant en avant le fabuleux terroir viticole Alsacien.

Loin d’imiter les Écossais, AWA propose une approche résolument Française du Whisky,

traduisant en malt le savoir-faire centenaire des Alsaciens en matière de vin et d’eau-de-vie.