L’armagnac Marquis de Montesquiou VSOP (Very Special Old Pale) est élaboré à partir de raisins cultivés dans les terroirs de Ténarèze et Bas-Armagnac. 50cl
43°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
L’armagnac Marquis de Montesquiou XO est le fruit de l’assemblage d’eaux-de-vie vieillies minimum 10 ans en fûts de chêne. Cet assemblage compte également des eaux-de-vie d’une cinquantaine d’années. 50cl
43°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Élaboré à partir de raisins cultivés en Bas-Armagnac et en Ténarèze, l’armagnac Marquis de Montesquiou VS présente une fusion naissante entre le boisé et le fruité. VS signifie Very Special et atteste que l’armagnac a vieilli minimum 1 an en fûts de chêne. 50cl
43°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
AWA Double Fût N° 8 est un Single Malt élevé en fût de Corton et Pinot Gris. Barriques de 2ème remplissage (second fill). 50cl
42°
France - Alsace
Fût de Corton et Pinot Gris
Seul ou en cocktail
Ce whisky AWA est un single cask issu d'un fût de 1er remplissage de Vieille Prune de la Distillerie Tharcis Hepp. 70cl
43°
France - Alsace
Fût de vieille prune
Seul ou en cocktail
Ce whisky Alsacien AWA est un single malt élevé en fût de Russian Imperial Stout Brasserie Sainte Cru. 70cl
43°
France - Alsace
Fût de Bière
Seul ou en cocktail
Sérum Elixir est un spiritueux à base de rhum super premium. Un mélange de rhums Sérum vieux jusqu'à 8 ans d’âge aromatisé par une macération longue et lente de fruits, d'herbes et d'épices. 70cl
35°
Panama
Miel de canne
Seul ou en cocktail
Le Forgotten Cask provient de fûts préservés du terrible incendie de la distillerie en 2007. Ces fûts retrouvés ont permis de lancer ce rhum extra vieux vieilli entre 6 et 11 ans. 70cl
40°
Sainte Lucie
6 à 11 ans d'âge
Seul ou en cocktail
L'Alsace est connue pour la très belle qualité de ses eaux de vie, de Poire Williams, de Mirabelle ou de Prune. Mais les distillateurs artisanaux alsaciens réputés, comme Nusbaumer ou René de Miscault nous proposent les liqueurs qui n'ont rien à envier à leurs grandes soeurs, les eaux de vie.
Ainsi, liqueurs de Fine d'orange, de Bergamote ou encore de Gingembre égayeront votre palais avec des arômes inattendus, comme le café au Kirsch ou le Ratafia de Griottes...
Liqueur élaborée par macération et distillation de bergamotes fraîches de Sicile ou de Calabre. Son palais, qui rappelle le parfum caractéristique du zeste, est légèrement amer, sur des notes d'agrumes citron-orange. 70cl
35°
France
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Liqueur d'Alsace élaborée à partir de rhizomes de gingembre frais, hachés, infusés dans de l'eau de vie, puis distillés. 70cl
40°
Alsace
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Des Extraits de café - Arabica et Moka - de l'eau de vie de Kirsch et un léger sirop de sucre composent cette liqueur originale. 70cl
30°
Alsace
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Le ratafia de griottes est un alcool légèrement sucré et obtenu suite à la macération d'une variété de cerises acidulées : la griotte. C'est lorsqu'elle est travaillée que cette cerise se sublime et révèle toutes ses saveurs. 70cl
30°
Alsace
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail