A.H. RIISE Royal Danish Navy est un assemblage de distillats de rhum vieillis pendant 20 ans dans des fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Il est assemblé à la main par le maitre distillateur dans le respect des traditions navales, utilisant plusieurs fûts pour créer ce mélange ultime. Ce rhum de mélasse, issu d'une fermentation lente est distillé dans un alambic traditionnel Pot Still.

C’est cette longue maturation qui donne au Royal Danish Navy Rum cette couleur très sombre, car aucun caramel n’est ajouté comme parfois pour certains rhums.

Les drapeaux danois qui ornent cette cuvée A.H. Riise Royal Danish Navy symbolisent l’attachement profond de la marque aux valeurs du Danemark et de sa Marine Royale. A.H.Riise Royal Danish Navy correspond en tous points à la recette de l'époque, telle qu'elle était livrée sur les navires de sa Majesté par Albert Heinrich Riise, au 19ème siècle.

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