Sundown gin - Berlin
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whisky ecossais
Bowmore 21 ans Sherry Cask
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Fruit d’un assemblage minutieux de Single Malts vieillis 21 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso, le whisky Bowmore 21 ans Sherry Cask est ensuite affiné en ex-fûts de Pedro Ximénez. 70 cl
46°
Écosse
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
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BOWMORE 21 ANS SHERRY CASK - Single Malt - Vieilli ex-fûts de Pedro Ximénez.
Issu d’un assemblage soigné de Single Malts vieillis pendant 21 ans en ex-fûts de Bourbon et de Xérès Oloroso, le Bowmore 21 ans Sherry Cask bénéficie ensuite d’un affinage en fûts de Pedro Ximénez, lui conférant richesse et profondeur.
Ce Single Malt emblématique d’Islay déploie un profil aromatique complexe, où la tourbe élégante s’entrelace avec des notes de tabac blond, d’épices douces et une subtile touche de fruits confits.
Qualité contrôlée
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Nez
Épicé
Gingembre
Toasté
Caramel
Floral
Cire d'abeille
Bouche
Toasté
Caramel
Fruité
Orange
Épicé
Cannelle
Finale
Épicé
Épices douces
Boisé
Bois doux
Tourbé
Tourbée
Cocktail Ginger Lemon Hot Toddy
Un délicieux cocktail incontournable pour les jours d'hiver.
Ingrédients
- 3 cl de whisky écossais
- 1 cl de Sirop de gingembre
- 1 cl de Miel
- 1 cl de jus de citron
- 3 Traits de bitter Angostura
- 12 cl de jus de pomme
- Glaçons
1
Apportez une vraie chaleur à ce cocktail en chauffant doucement le jus de pomme. (ne le laissez pas bouillir).
2
Ajoutez le whisky, le sirop de gingembre, le miel, le jus de citron et le bitter dans une tasse en verre. Remuez doucement pour dissoudre le miel.
3
Remplissez la tasse avec le jus de pomme dès qu'il est prêt. Ajoutez des tranches de pomme en éventail et un bâton de cannelle.
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