Au nez, ce whisky fruité et moelleux révèle une grande complexité d'arômes. Une forte présence de la vanille surmontant un mélange de bananes et d'agrumes laisse la place à des notes plus sèches de pain et de beurre qui s'effacent à leur tour devant le miel et la bruyère.
En bouche, plus sec, il associe le poivre et un léger fumé. Sa texture gourmande d'épices délicates révèle une très légère présence de la menthe.
La finale laisse en bouche la saveur sèche de la peau de pêche et celle du raisin.