Rhum Botran 15 Reserva 40° du Guatemala

Rhum Moelleux, avec beaucoup de fruits secs et d'épices, mais aussi une belle dominante du bois.

• Ambré, roussâtre, aux reflets cuivrés.
  
• Nez d'abord boisé, avec une nette dominante vanillée. Puis se développe des notes plus fruitées : raisins secs, bananes séchées, abricots secs. Le tout très fondu sur un enrobage de toffee bien moelleux.
  
• En bouche, l'attaque est d'abord moelleuse, mais le rhum révèle vite un caractère puissant, bien typé, avec des notes épicées bien marquées. Le corps est ample, tapissant bie la bouche, et les notes fruitées du nez s'enrichissent de nouvelles déclinaisons : clous de girofle, réglisse, cacao, café noir.
  
• Sur la finale, on retrouve des dominantes boisées, voire tanniques, perçues au démarrage.
  
  

70 cl - 40°