Rhum Admiral Rodney XO de Sainte-Lucie

Le rhum Admiral Rodney tient son nom d'un officier de la marine britannique qui dirigeait en 1762 la flotte censée résister contre l'invasion prévue par les français à Sainte-Lucie.

Il est distillé par la fameuse distillerie St. Lucia Distillers.
Admiral Rodney est issu d’un assemblage de très vieux rhums dont le plus jeune a vieilli durant sept années et le plus vieux durant douze années, le tout en fûts de chêne ayant contenu différents Bourbons.

• Nez : Largement dominé par les effluves de cacao, de raisin sec et de bois précieux tel que le bois de santal.

• Bouche : Riche et très gourmande. Telle une tartine au miel accompagnée de fruits secs, l’attaque est moelleuse et révèle, au fur et à mesure de la dégustation, des arômes tout aussi gourmands tel que le caramel, la crème brûlée et la vanille.

• Finale : Rhum persistant dont la finale réaffirme son large spectre aromatique.

70 cl - 40°