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Zacapa

Ron Zacapa Centenario 23 du Guatemala

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Etat : Neuf
Référence : 1051919
64,02 € TTC
66,00 € TTC

Sa méthode d'élaboration en Soléra, unique au monde, en fait un rhum mythique qu'il faut absolument découvrir, si vous pensez tout savoir sur le rhum.

Assemblage de rhums de 6 à 23 ans.

Vieillissement : fûts de Bourbon, puis les dernières années en fûts de Sherry puis de malaga

 

70 cl - 40°

 

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Sa méthode d'élaboration en Soléra, unique au monde, en fait un rhum mythique qu'il faut absolument découvrir, si vous pensez tout savoir sur le rhum.

Assemblage de rhums de 6 à 23 ans.

Vieillissement : fûts de Bourbon, puis les dernières années en fûts de Sherry puis de malaga

 

70 cl - 40°

 

Zacapa 23 est élaboré au moyen d’un processus de vieillissement issu de la technique du « sistema solera » au cours duquel des rhums d’âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d’élégants vins Pedro Ximenez. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs.

 

Notes de dégustation

 

  • Nez : délicat, citronné avec une pointe d’épice et de genièvre.
  • Palais : crémeux avec un palais très sec.
  • Finale : très longue en bouche.

 

70 cl - 40°

EAN13 : 7401005008580
Marque : Zacapa

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