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As We Get It - Islay - 8 ans
Islay
Bien tourbé. Sec. Floral (Fleurs blanches). Poivré
70 cl - 57.1°
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As We Get It - Islay - 8 ans
Islay
Bien tourbé. Sec. Floral (Fleurs blanches). Poivré
70 cl - 57.1°
As We Get It - Islay - 8 ans - 58°
Bien tourbé. Sec. Floral (Fleurs blanches). Poivré
D'une couleur jaune pâle, il développe immédiatement au nez une dominante tourbée, plutôt phenolique, mais sans excès, ainsi que quelques notes florales (fleurs blanches).
En bouche, l'attaque tourbée prend vite une ampleur étonnante, appuyée par un caractère sec et presque astringent. La tourbe est dominante et très concentrée ne laissant guère de place à d'autres arômes, à part un peu de poivre noir en arrière plan.
La permanence tourbée accompagne tout au long une très longue finale, remarquable pour un malt aussi jeune.
Les amateurs de malts tourbés d'Islay ne pourront qu'être aux anges...
70 cl - 57.1°
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.
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