Importé du berceau même du gin - l’Italie, Malfy gin est distillé dans une petite distillerie artisanale

à Moncalieri à l’extérieur de la ville de Turin, une région célèbre pour sa production de vin et spiritueux.

Etablie en 1906, la distillerie est dirigée par la famille Vergnano, Carlo et sa femme Piera ainsi que leurs

enfants Rita et Valter. Les Master Distillers Denis Muni et Beppe Ronco produisent du gin dans la

distillerie familiale à l’aide de techniques de distillation traditionnelles et des ingrédients 100 % italiens

dont des baies de genévrier italien, des citrons de la côte italienne et 5 plantes : la racine d’angélique,

les graines de coriandre, la racine d’iris, la poudre de racine de réglisse et l’écorce de casse.