Celui-ci est plus tourbé, avec des arômes de fumé plus présents, cependant sans touche d'iode ou de goudron. On retrouve plutôt ici des arômes de sous bois, de grillé et de fruit. Il s'agit évidemment d'un produit fort complexe avec non plus des arômes primaires floraux mais plutôt un bouquet plus développé.

On retrouvera tout de même quelques expressions de fruits sous la couverture hivernale de marrons chauds et produits fumés.

Sa finition est faite en fûts de Maury.

Ce single malt plus concentré peut se boire à l'apéritif mais il est surtout à conseiller aux connaisseurs en fin de repas ou en accompagnement d'un cigare.

Volume : 70 cl - Degré : 46°