Caol Ila 1988 - 13 ans

Single malt d'Islay

Sec. Epicé. Fruité (raisins secs, amande)

• Nez : Végétal tournant vers le tourbé, mais avec discrétion
  
• Bouche : Attaque vive et sèche, puis la dominante tourbée s’installe rapidement, accompagnée de notes plus épicées. L’ensemble, bien charpenté, reste sec et apéritif, avec des notes de raisins secs et d’amande
  
• Couleur : Jaune doré aux reflets bronze
  
• Finale : Sur la finale, la tourbe devient plus discrète et a tendance à s’effacer derrière le fruité

Volume : 70 cl
Degré : 42°