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Whisky Caol Ila 1988 19ans provenant de l'île d'Islay

Caol Ila 1988 - 13 ans


Single malt d'Islay


Sec. Epicé. Fruité (raisins secs, amande)


  • Nez : Végétal tournant vers le tourbé, mais avec discrétion
  • Bouche : Attaque vive et sèche, puis la dominante tourbée s’installe rapidement, accompagnée de notes plus épicées. L’ensemble, bien charpenté, reste sec et apéritif, avec des notes de raisins secs et d’amande
  • Couleur : Jaune doré aux reflets bronze
  • Finale : Sur la finale, la tourbe devient plus discrète et a tendance à s’effacer derrière le fruité

 

   

 

Volume : 70 cl
Degré : 42°

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