L'appellation des Graves, située à la sortie de Bordeaux,  tient son nom de la particularité du sol où elle est plantée.

Ce nom est celui du mélange de graviers, d'argile et de sable charrié par la rivière.

L'appellation est située juste à la sortie de Bordeaux.

Les vins rouges de Graves sont reconnaissables à leur robe grenat. Ce sont des vins riches, attrayants et plus robustes que les autres vins du Médoc.

Les vins blancs qui constituent les deux tiers de la production de Graves comptent parmi les meilleurs vins blancs de Bordeaux. Ils sont frais, fruités et secs