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vin Fixin 1er cru Les Hervelets 2004 Médaille d'Argent Domaine Gelin
D'un rouge cerise à reflets rubis, ce premier cru de Fixin demande un peu de temps pour s'ouvrir et laisser apparaître, sur un fond délicatement boisé, quelques notes de fruits cuits et de sous-bois. Sa bouche, ample et remarquablement équilibrée, est d'une grande tenue et sa longueur exemplaire. Très belle bouteille à conserver quelques années (4-5 ans) avant d'être mise sur table en compagnie d'une viande en sauce par exemple. Récompenses : médaille d’argent Concours Général Agricole de Paris Bouteille 75 cl
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