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Note générale : 4.5/5
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Le village d'Ambonnay, dans la Marne, est bien connu pour la qualité de ses grands crus et le brut de St Réol, composé de 75% de Pinot Noir et 25% de Chardonnay confirme cette réputation. Ce champagne a une teinte or brillant. Mousse fine et crémeuse. L'attaque en bouche est franche et fruitée avec un bel équilibre sucre / acide. La finale est puissante et vineuse. On adore. Volume : 75 cl
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