Séparées en deux depuis leur acquisition par les Etats-Unis et la Grande Bretagne, les Iles Vierges ont des styles de production complètement opposés :

Dans la partie américaine de l’archipel, la distillerie Nelthtropp’s élabore des rhums légers, parle biais d’un alambic à cinq colonnes.

En revanche dans la partie anglaise, la distillerie familiale Callwood produit un rhum agricole sous la marque Arundel, de manière plus traditionnelle.