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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Au Domaine Séverin, la tradition du rhum agricole est parfaitement respectée, et symbolisée par une

grande roue à aubes, unique aux Caraïbes, qui entraîne deux moulins, alimentée par un canal de 3

kilomètres percé au 18ème siècle … par le père Labat !

2000 à 2500 tonnes de canne, en provenance des proprités de Basse-Terre sont broyées sur place pour

en récolter le jus sucré. Mis à fermenter pendant 48 heures, le vesou est ensuite distillé dans une

colonne, alimentée en vapeur par la combustion des bagasses, les résidus fibreux de la canne de

broyage.

Découvrez la distillerie Sevrin en images

/ Rhum SEVERIN

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