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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Fortin ? C'est tout simplement le rhum leader au Paraguay !

Le Paraguay est le seul pays d'Amérique du Sud qui n'a pas accès à la mer. Aussi, son climat chaud

favorise bien évidemment la culture de la canne à sucre.

C'est en 1993 que Javier Diaz de Vivar a décidé de créer sa distillerie dans la petite ville de Piribebuy

au climat très agréable. Très vite elle connu le succès et aujourd'hui est le leader incontesté.

Le Ron Fortin élaboré selon une méthode orignale est particulièrement apprécié. En effet, le jus sucré

est concentré sous l'effet de la chaleur dans des évaporateurs métalliques, donnant une sorte de miel

qui est ensuite mis à fermenter et sera ensuite distillé dans un alambic à colonne.

La famille Diaz de Vivar, fondatrice de la distillerie, cultive également sans traitement sur 1500

hectares 3 types de canne, coupées à la main et broyées sur place. Son engagement pour l’écologie,

puisqu’elle est 100% bio et recycle tous ses résidus, valu à la distillerie le titre sacré de

« meilleure distillerie du monde » en 2015.

/ Rhum du PARAGUAY

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