Doux et profond. Notes de bananes séchées, de vanille, de tabac et de caramel au beurre.
Il s'agit d'un savant assemblage de rhums d'âges différents, mais d'un minimum de 7 ans. On y ajoute ensuite des raisins secs et de l'eau distillée pour une macération qui va durer 45 jours avant filtration et embouteillage, titrant alors 34° d'alcool.
Nez : Il offre un nez à la fois doux et profond, avec banane séchée, vanille, raisins de Corinthe, tabac brun et caramel au beurre.
Bouche : L'attaque est moelleuse, voir liquoreuse, mais les notes de rhum sont finalement dominantes, se développant avec volupté, en reprenant les arômes perçus au nez, sans que le sucre ne soit jamais exagéré.
Couleur :D'une belle couleur ambrée foncée tirant sur le roux et le fauve.
Finale : Une vraie liqueur de rhum en fait, agréable et originale, avec une longue finale très persistante.