Les Blancs de Bourgogne sont présents en Chablis, Grand Auxerrois, en Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte chalonnaise et Côte mâconnaise. Entre Chablis et la Mâcon, la Côte d’Or fait évidemment valoir ses atouts et notamment ses prestigieuses appellations telles Meursault ou Vosne-Romanée et surtout ses grands crus : Corton-Charlemagne, Chambertin, Clos Vougeot, Montrachet, Musigny… Mais la Bourgogne est complexe. Avec plus de 100 appellations (le quart des AOC françaises), le terroir est ici très fragmenté, et par conséquent très différent de village en village. C’est ce qui fait son charme...

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